O I SPAA - I Simpósio de Processamento de Alimentos Amazônicos, será realizado nos próximos dias 20 e 21 de novembro de 2015, no auditório do CEAMAZON no Parque de Ciência e Tecnologia da UFPA, Campus Profissional da Universidade, no bairro Guamá, em Belém.

 

 

O evento está sendo organizado pela Profª Drª Vanessa Albres Botelho (Diretora da Faculdade de Engenharia de Alimentos) com a ajuda de seu Bolsista José Renato Mourão (Graduando em Engenharia de Alimentos) e colaboradores, como um produto do Programa de extensão “Escritório de Fermentação de Ideias”, coordenado pela referida Professora.

 

 

O objetivo do evento é promover a integração das instituições estaduais, federais e empresas privadas envolvidas na cadeia produtiva de alimentos, trocando experiências, difundindo resultados de pesquisas e estimulando o empreendedorismo como forma de contribuição para o desenvolvimento sustentável, tecnológico e agroindustrial da região Norte.

 

 

PÚBLICO-ALVO: Empresários, profissionais, empreendedores, pesquisadores, estudantes de graduação e de pós-graduação, e demais interessados na área de processamento de alimentos.